起司大解析！你的味蕾屬於哪種起司家族？
起司大解析！你的味蕾屬於哪種起司家族？👉 軟綿濃郁還是鹹香帶勁？測測你的起司靈魂伴侶！
起司的世界就像是美食界的哈利波特學院，每一種風味、質地、熟成程度，決定了它們的「家族」。有的溫柔細膩，像布里起司（Brie）一樣讓人一口愛上；有的氣場強大，像藍紋起司（Blue Cheese），讓人聞風喪膽又忍不住想挑戰。今天就來看看你的味蕾適合哪一類的起司家族！✨
👇 選擇你最愛的吃法 👇
1️⃣ 吃起司一定要搭配…
🔹 A. 餅乾、麵包，越簡單越好！
🔹 B. 蜂蜜、果醬，增加層次感
🔹 C. 紅酒、堅果，來點重口味的組合！
2️⃣ 你對起司的氣味接受度？
🔹 A. 只能接受淡淡的奶香～
🔹 B. 帶點發酵香氣，覺得很有個性！
🔹 C. 越濃郁越好！藍紋起司來一整塊！
3️⃣ 選一個最讓你心動的形容詞！
🔹 A. 柔滑奶香，入口即化
🔹 B. 鹹香濃郁，層次豐富
🔹 C. 辛香衝擊，越嚼越有勁
✨ 揭曉你的起司家族！ ✨
🐣 選 A 最多：新手友善派：奶香濃郁、口感軟綿
代表起司：布里（Brie）、卡門貝爾（Camembert）
👉 適合人群：溫柔療癒系吃貨，喜歡輕盈奶香、不愛太刺激的風味。
這類起司就像是一杯香濃的熱牛奶，入口即化，適合沾麵包、搭配蜂蜜，甚至用來做提拉米蘇！如果你剛開始接觸起司，這類型絕對是你的入門首選，沒有可怕的氣味，只有奶香與細膩的滑順口感。
🌟 康拓洋行推薦：法國布里起司，適合搭配堅果、葡萄乾，輕鬆打造高級起司拼盤！
🔥 選 B 最多：香氣爆棚派：風味層次豐富，讓人一試成主顧！
代表起司：艾帕瓦絲（Époisses）、芒斯特（Munster）
👉 適合人群：重口味愛好者，喜歡氣味濃郁、風味層次分明的吃貨。
這類起司通常是洗皮起司（Washed-rind Cheese），熟成過程中會用鹽水、酒或其他發酵液擦拭表皮，讓它們發展出獨特的濃郁香氣。有人形容這些起司「氣味比風味更驚人」，但一入口你就會發現它們的口感柔滑、風味鹹香帶勁，根本讓人停不下來！
🌟 起司推薦：康拓洋行 AOP艾帕瓦絲起司，一款來自法國的經典洗皮起司，搭配白酒或蜂蜜簡直絕配！
🔵 選 C 最多：挑戰者派：濃烈鹹香、口感層次爆表
代表起司：羅克福藍紋起司（Roquefort）、戈貢佐拉藍紋起司（Gorgonzola）、昂貝爾藍紋起司（Fourme d’Ambert）
👉 適合人群：勇於嘗試新風味的冒險家，或是熱愛深層奶香的專業級老饕！
如果你覺得洗皮起司已經是極限，那麼藍紋起司會帶你進入下一個層次！藍紋起司因為內部的藍綠色黴菌而得名，風味鹹濃帶有微微辛香，入口後會帶出奶油般的綿密感，越嚼越香。
🌟 起司推薦：康拓洋行的昂貝爾藍紋起司，是最溫和的藍紋入門款，搭配無花果、葡萄酒超絕配！
🧀 你的靈魂起司家族是哪一派？
📍 無論你是新手還是重度起司控，微風信義4F的 康拓洋行 都有超過 60 款精選進口起司，專人現場介紹，幫助你找到最適合你的靈魂起司！如果還是不知道怎麼挑，不妨試試 起司探索盒，讓你的味蕾來一場冒險！
💡 還在猶豫嗎？來微風信義櫃現場試吃，或上「康拓洋行」官網選購，享受台北起司專賣店的專業服務，還可宅配到家喔！ 🚀🧀
➡️ 微風信義 4F 康拓洋行微風信義櫃
➡️ 線上選購宅配：https://www.lecomptoir.tw/
