康拓洋行信義櫃 9/28(日) 台灣人的進階品味課:葡萄酒 × 起司進階搭配班

120分鐘,跟著康拓洋行創辦人暨侍酒師Zoe Yang,帶你用幽默有趣的方式品飲起司葡萄酒,只要你懂台灣味,就能讓你秒懂品飲世界!
NT$1,250
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商品介紹

【台灣人的進階品味課|9/28 起司進階搭配班 開放報名!】當日還能享 起司/葡萄酒商品 9 折優惠!
吃過 Brie,也聽過康堤,那你準備好挑戰 Roquefort 藍紋 × 紅酒 的味蕾暴擊了嗎?

這堂課專為已參加入門班、或對起司略懂略懂但想「更懂一點」的你設計,
品嚐四款風味更濃、更熟成、更有個性的起司,搭配兩款葡萄酒+黑巧克力、橄欖與堅果,
一次掌握起司熟成的風味變化、AOP 認證的奧秘,以及進階搭配的關鍵訣竅!

👩‍🏫 本課由創辦人 Zoe 主講 ——
她是經驗豐富的侍酒師兼幽默風趣的品飲講師,
總能用台灣人秒懂的比喻,讓「藍紋像鹹豆漿、洗皮像臭豆腐」這些風味記憶深植腦海,原本聽不懂的歐洲起司知識,也變得超好笑又超好記!

🍷 你會喝到:

酒款一|Pierre Chainier Sparkling Brut 法國 羅亞爾河 皮耶爾·謝尼酒莊 誘惑氣泡酒
酒款二|Pierre Chainier Chinon AOP 2023 法國羅亞爾河 皮耶爾·謝尼酒莊 AOP希濃 卡本內弗朗紅酒

🧀 你會吃到:

起司一|白黴- Normandy Camembert 法國AOP卡門貝爾起司
起司二|高山- Comté 24m 法國AOP康提熟成起司24個月
起司三|藍紋-Roquefort 法國AOP羅克福半軟質藍紋起司
起司四|洗皮-Morbier 法國AOP莫爾比耶起司

搭配:餅乾/綜合堅果/橄欖/黑巧克力

|推薦給想了解更多:

✔️ 起司風味家族深入解析
✔️ 起司熟成的秘密與風味變化
✔️ 起司 × 酒 × 巧克力 的搭配技巧

📌 注意:主辦單位保留隨時修正、暫停、終止或解釋本活動之最終權利。
📌 注意:起司與酒款如遇庫存調整,將以等級相當品項替代。

規格說明

活動資訊

日期|9月28日(日)
時間|16:30–18:30
地點| Le Comptoir 康拓洋行 微風信義4F (捷運市政府站)
費用|NT$1,250/人(限量6席,4人開課)
報名|https://www.lecomptoir.tw/products/advancedtasting

運送方式

提醒您活動開始前48小時即不接受退票
➤Please note that tickets are non-refundable 48hrs before the event.

票券注意事項

ㄧ、CYBERBIZ 電子票券服務使用辦法
  1. 本電子票券之商品/服務不得搭配其他任何形式之優惠(包括但不限於紅利點數)。
  2. 本電子票券服務限僅提供信用卡付款方式。
  3. 本電子票券之商品/服務需與其他一般商品分開/次結帳。
  4. 本券出售時已開立統一發票,所兌換之商品/服務或折抵消費之金額不再另開立發票。
  5. 消費者於結帳前請出示電子票券,恕不接受手抄、截圖或口說序號方式等兌換。如因提供之序號無法辨識,則商店有權拒絕兌換。
  6. 一個電子票券代碼可能包含一個或多個數量之電子票券商品/服務,於使用後即時核銷。全數核銷完畢後,該電子票券代碼將無法再進行核銷。
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    [舉例]假設一個票種中,內含十個可核銷之電子票券數量,現已兌換三個,另有七個尚未兌換。則必須將尚未兌換的七個數量一次全部退票,恕不得分割為特定數量退票。
  11. 電子票券如以優惠價購買,退票時將以原價扣抵已核銷之票券原價後,再行退款。
    [舉例] A 票券原價100元,消費者以優惠價70元購買5張,情境如下:
    已核銷0張,退款5張,退款 350 元
    已核銷1張,退款4張,350 - (1 x 100) = 250,退款 250 元
    已核銷2張,退款3張,350 - (2 x 100) = 150,退款 150 元
    已核銷3張,退款2張,350 - (3 x 100) = 50,退款 50 元
    已核銷4張,退款1張,350 - (4 x 100) = -50,退款金額小於0, 退款 0 元
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