榮獲 2018 年“Prix Epicures”獎項
陳釀的單一品種醋。
第一款沒有添加糖或添加焦糖過程的醋。
在百年老橡木桶中陳化，未經過濾。陳釀過程在瓶中繼續複雜而平衡的香氣，從可可的甘苦味到柔和的糖果、水果、紅色漿果、堅果和蜂蜜味。
這款香醋由佩德羅希梅內斯Pedro Ximenez 葡萄品種製成，按照傳統的安達盧西亞方法－索雷拉陳釀系統(criaderas y soneras)在百年雪利酒桶中陳釀。
產地：科爾多瓦, 安達盧西亞
Maison Dehesa，由其創始人佛羅倫斯·沙特雷·桑切斯（Florence Châtelet Sanchez）領導，向她的家鄉西班牙的豐富風土致敬：德埃薩Dehesa。與少數小型製造廠商合作，她為鰻魚、鯷魚和沙丁魚等產品賦予了新的貴族氣質，結合了來自世界各地的古老技術和專業。 與全球450位米其林星級主廚合作!
品名：特級初榨冷壓單品橄欖油 N°3 阿貝金納
保存方式：請存放於乾燥陰涼處，開封後請儘快食用完畢
保存期限：於產品包裝上標示
規格：375ml
產地：西班牙
成分: 酒醋，葡萄汁，偏亞硫酸氫鉀 。酸度6%**本產品含有亞硫酸鹽類。
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