這款起司呈扁平圓柱形輪狀，帶有光滑的琥珀色外皮。生牛乳起司,柔軟且遇熱會融成糊狀,帶著微酸度與榛子香氣,口感宜人。這種起司產於上薩瓦省的沙布萊(Chablais)高山牧場,從每日兩次自阿邦當斯(Abondance)乳牛擠收之生乳製成。 這些乳牛是在14世紀時,由阿邦當斯修道院的修士們所精挑細選,其牛奶的品質成就了這款起司的風味。阿邦當斯硬質起司皆放置在雲杉木板上成熟,並賦予其獨特風味，果香濃郁，帶有輕微堅果、鳳梨和柑橘的味道。
產地 : 法國 / 隆河-阿爾卑斯
認證 : A.O.P.
乳源 : 生牛乳
顏色 : 淡黃色
質地 : 光滑、豐富、堅硬的外皮
風味 : 果香、榛果香、甜感、溫和
熟成 : 至少三個月
起司分類：硬質
【保存方式】
未食用完的部分，可用烘焙紙或是蠟紙包裹，放入保鮮盒再放置冰箱中的蔬果室保存。
(1) 小重點：吃多少切多少
(2) 小重點：因冰箱狀態不同，可每日固定將蓋子打開讓起司呼吸再蓋回蓋子
(3) 小重點：若保鮮盒有水氣產生，可用餐巾紙擦掉水氣
【保存時間】
開封後請儘快在兩週內享用喔。
品名：法國AOP阿邦當斯硬質起司
保存方式：冷藏，開封後建議兩週內食用完畢
保存期限：於產品包裝上標示
規格：100g ± 5g
產地：法國
成分: 牛乳,生乳,鹽, 凝乳酶, 乳酸菌
本產品含有牛乳，不適合對其過敏體質者食用。
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