拉可雷特起司是一種半硬質高山起司,通常會將其加熱融化,但也可以直接切片食用。 在歐洲，人們通常圍坐在桌子旁，將奶酪切成兩半，然後在加熱設備上融化奶酪。與烤馬鈴薯、煮熟和醃製的肉類一起食用，簡單方式即可呈現一道美味的法國料理。
原味拉可雷特起司：溫潤奶香與淡淡堅果、青草與奶油調性，入口柔滑細緻、加熱後更顯黏稠與融化感
辣椒拉可雷特起司：以高山拉可雷特的柔滑融化感為基底，加入辣椒帶來清爽辛香與層次
Raclette is a semi-hard alpine cheese traditionally enjoyed melted, though it can also be served sliced. In Europe, people often gather around the table, cut the cheese in half, and melt it on a heating device, scraping the molten layer onto plates. Served with roasted potatoes, cooked and cured meats, it becomes a simple yet delicious French dish.
Original Raclette: Gentle dairy sweetness with light notes of nuts, alpine herbs, and butter; a smooth, silky paste that turns richly gooey when heated.
Chili Raclette: The classic creamy, meltable raclette base lifted with chili for a fresh, spicy aroma and extra layers of flavor.
【保存方式】
未食用完的部分，可用烘焙紙或是蠟紙包裹，放入保鮮盒再放置冰箱中的蔬果室保存。
(1) 小重點：吃多少切多少
(2) 小重點：因冰箱狀態不同，可每日固定將蓋子打開讓起司呼吸再蓋回蓋子
(3) 小重點：若保鮮盒有水氣產生，可用餐巾紙擦掉水氣
【保存時間】
開封後請儘快在兩週內享用喔。
品名：法國拉可雷特起司
保存方式：冷藏，開封後建議兩週內食用完畢
保存期限：於產品包裝上標示
規格：100g ± 5g
產地：法國
成分: 牛乳(生乳),鹽, 凝乳酶, 乳酸菌
本產品含有牛乳，不適合對其過敏體質者食用。
品名：辣椒拉可雷特起司
保存方式：冷藏，開封後建議兩週內食用完畢
保存期限：於產品包裝上標示
規格：100g ± 5g
產地：法國
成分: 牛乳、辣椒（0.57%）、鹽、凝乳酶、發酵菌種（含乳）、防腐劑（氯化鈣）、溶菌酶（蛋衍生物）
本產品含有牛乳，不適合對其過敏體質者食用。
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