高達起司不僅僅是最知名的荷蘭起司, 也是台灣人最熟悉的起司之一。市面上常見的高達起司為年輕版本,風味溫和、乳香與鹹度適中, 質地較軟。 此款高達熟成至少24個月, 質地較硬, 有陳年起司方有的結晶顆粒,搭配濃郁的乳香, 豐厚的奶油香氣與鹹度。是款厚實且富有深厚韻味的起司。
產地 : 荷蘭
認證:PGI
乳源 : 生牛乳
顏色 : 橘色
質地 : 硬質
風味 : 富有果香與堅果香氣
熟成 : 二十四個月
起司分類:硬質
成分: 牛乳(生乳)、鹽、乳酸菌、凝乳酶
【保存方式】
未食用完的部分,可用烘焙紙或是蠟紙包裹,放入保鮮盒再放置冰箱中的蔬果室保存。
(1) 小重點:吃多少切多少
(2) 小重點:因冰箱狀態不同,可每日固定將蓋子打開讓起司呼吸再蓋回蓋子
(3) 小重點:若保鮮盒有水氣產生,可用餐巾紙擦掉水氣
【保存時間】
開封後請儘快在三週內享用喔。
品名:荷蘭PGI老高達24個月起司
保存方式:冷藏,開封後建議三週內食用完畢
保存期限:於產品包裝上標示
規格:100g ± 5g
產地:瑞士
成分 : 牛乳(生乳),鹽,乳酸菌,凝乳酶
本產品含有牛乳,不適合對其過敏體質者食用。
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