Raclette is a semi-hard cheese that is usually used for melting, but is also consumed as a slice. Once melted the taste is creamy, fruity...a sheer delight. In Europe, people usually sit around a table, cut the cheese in half, and melt the cheese on a heating device. Serve with baked potatoes, cooked and cured meats for an easy way to present a delicious French meal.
產地 : 法國 / 隆河-阿爾卑斯
乳源 : 生牛乳
顏色 : 內餡象牙色,外皮橙粉色
質地 : 滑順有彈性
風味 : 果香,柔和,堅果味
熟成 : 至少兩個月
起司分類:半硬質
【保存方式】
未食用完的部分,可用烘焙紙或是蠟紙包裹,放入保鮮盒再放置冰箱中的蔬果室保存。
(1) 小重點:吃多少切多少
(2) 小重點:因冰箱狀態不同,可每日固定將蓋子打開讓起司呼吸再蓋回蓋子
(3) 小重點:若保鮮盒有水氣產生,可用餐巾紙擦掉水氣
【保存時間】
開封後請儘快在兩週內享用喔。
品名:法國拉可雷特起司
保存方式:冷藏,開封後建議兩週內食用完畢
保存期限:於產品包裝上標示
規格:100g ± 5g
產地:法國
成分: 牛乳(生乳),鹽, 凝乳酶, 乳酸菌
本產品含有牛乳,不適合對其過敏體質者食用。
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