康拓洋行 BEAUFORT FERMIER 100g

Beaufort exterior presents the distinct concave shape, during maturation it is kept in a beechwood circle, which is where it gets its famous shape from. Beaufort is a rare product with a limited amount, it is only produced by about fteen producers. From June to October, only 100 days a year, the cows enjoy the luscious grass of the pastures instead of being fed hay-like winter. It also has a rich, sweet and complex flavor that satises the palate. Many people love Beaufort due to its well-balanced flavor.

產地 : 法國 / 隆河-阿爾卑斯
認證 : A.O.P.
乳源 : 生牛乳
顏色 : 淡黃色
質地 : 光滑、豐富、堅硬的外皮
風味 : 乾淨，微鹹，榛果香氣
熟成 : 五至十八個月
起司分類：硬質

【保存方式】
未食用完的部分，可用烘焙紙或是蠟紙包裹，放入保鮮盒再放置冰箱中的蔬果室保存。

(1) 小重點：吃多少切多少
(2) 小重點：因冰箱狀態不同，可每日固定將蓋子打開讓起司呼吸再蓋回蓋子
(3) 小重點：若保鮮盒有水氣產生，可用餐巾紙擦掉水氣

【保存時間】
開封後請儘快在三週內享用喔。

品名：法國AOP博福爾高山硬質起司

保存方式：冷藏，開封後建議兩週內食用完畢

保存期限：於產品包裝上標示

規格：100g ± 5g

產地：法國

成分: 牛乳(生乳), 鹽, 凝乳酶, 乳酸菌

本產品含有牛乳，不適合對其過敏體質者食用。

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