起司名稱「Olive」是生產這款起司的城市的名字，「foin」在法語中是乾草的意思。它是一種由巴氏殺菌牛奶製成的起司，產於法國中部盧瓦爾河地區的奧利韋城市。這款起司的味道類似卡門貝爾起司，外皮呈白色黴菌，裝飾用的乾草稈賦予了濃鬱的草本和花香味。熟成期約3個月，乳酪的脂肪含量為45%。
搭配酒類：都蘭的白蘇維濃、白梢南或桑塞爾的黑皮諾紅酒。
小麥草奧利維起司 OLIVET AU FOIN 250g
產地 : 法國 / 中央羅亞爾河谷
認證 : 無
乳源 : 巴氏殺菌牛乳
顏色 : 白色外皮覆蓋乾草，內理呈淡黃色。
質地 : 滑潤且入口即化
風味 :乳酸風味
熟成 : 一個月
起司分類：白黴起司
Olivet cendré，也稱為 cendré d'Olivet，產自法國中央盧瓦爾河谷地區盧瓦爾河畔的 Olivet城。起司在一層植物碳灰和白黴菌的包裹下慢慢熟成至少一個月，具有大的氣息及白黴味，味道細膩且溫和。
搭配酒類：與同產區的都蘭白蘇維濃、白梢南白酒或松塞爾的黑皮諾都很搭配。
灰皮奧利維起司 OLIVET CENDRE 250g
產地 : 法國 / 中央羅亞爾河谷
認證 : 無
乳源 : 巴氏殺菌牛乳
顏色 : 白色外皮並覆蓋灰色的植物碳灰。
質地 : 室溫融化後的奶油口感
風味 : 大地氣息，香料感
熟成 : 一個月
起司分類：白黴起司
Olivet cendré，也稱為 cendré d'Olivet，產自法國中央盧瓦爾河谷地區盧瓦爾河畔的 Olivet城。覆蓋這起司表層的胡椒使味道更加強列，胡椒愛好者將更享受其風味。
搭配酒類：搭配帶有香料風味的白酒或紅酒都很合適。
胡椒奧利維起司 OLIVET POIVRE 250g
產地 : 法國 / 中央羅亞爾河谷
認證 : 無
乳源 : 巴氏殺菌牛乳
顏色 : 白色外皮覆蓋胡椒粒
質地 : 室溫融化後的奶油口感
風味 : 獨特的乳酸酸度，輕盈的乳脂配上胡椒的風味。
熟成 : 一個月
起司分類：白黴起司
【保存方式】
未食用完的部分放入原本的包裝盒,可用烘焙紙或是蠟紙包裹,放入保鮮盒再放置冰箱中的蔬果室保存。
【保存時間】 開封後請儘快在三日內享用喔。
品名：小麥草奧利維起司
保存方式：冷藏，開封後建議一週內食用完畢
保存期限：於產品包裝上標示
規格：250g / 一塊
產地：法國
成分: 巴氏殺菌牛乳,鹽,乳酸菌,凝乳酶,小麥乾草
本產品含有牛乳，不適合對其過敏體質者食用。
品名：灰皮奧利維起司
保存方式：冷藏，開封後建議一週內食用完畢
保存期限：於產品包裝上標示
規格：250g / 一塊
產地：法國
成分: 巴氏殺菌牛乳,鹽,乳酸菌,凝乳酶,植物碳
本產品含有牛乳，不適合對其過敏體質者食用。
品名：胡椒奧利維起司
保存方式：冷藏，開封後建議一週內食用完畢
保存期限：於產品包裝上標示
規格：250g / 一塊
產地：法國
成分: 巴氏殺菌牛乳,鹽,乳酸菌,凝乳酶,胡椒
本產品含有牛乳，不適合對其過敏體質者食用。
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