康拓洋行 SCAMORZA FUMÉE LIÉE 150g

Scamorza is an Italian, spun-paste cow’s milk cheese belonging to the pasta lata family. Shaped similar to provolone in a pear shape, it is a semi-soft white cheese with a texture comparable to that of a firm, dry Mozzarella. Scamorza is made in Italian regions like Apulia, Campania, Molise and in the USA. At the end of the cheese-making process, the cheese is hung together in strings to ripen for about two weeks.

Smoked scamorza has a unique and delicate avor, thanks to the 100% natural smoking process. Ideal for many recipes and combinations, from appetizers to risottos and pasta, up to pizza toppings.

產地 : 義大利 / 坎帕尼亞
乳源 : 巴氏殺菌牛奶
顏色 : 淡黃色
質地 : 有彈性
風味 : 煙燻
熟成 : 七至十天
起司分類：半軟質
本產品含有牛乳，不適合對其過敏體質者食用。

【保存方式】
未食用完的部分，可用烘焙紙或是蠟紙包裹，放入保鮮盒再放置冰箱中的蔬果室保存。
(1) 小重點：吃多少切多少
(2) 小重點：因冰箱狀態不同，可每日固定將蓋子打開讓起司呼吸再蓋回蓋子
(3) 小重點：若保鮮盒有水氣產生，可用餐巾紙擦掉水氣 【保存時間】 開封後請儘快在兩週內享用喔。

品名：煙燻斯卡莫札半軟質起司

保存方式：冷藏，開封後建議兩週內食用完畢

保存期限：於產品包裝上標示

規格：150g ± 5g

產地：義大利

成分: 巴氏殺菌牛奶、鹽、凝乳酶、乳酪菌、檸檬酸

本產品含有牛乳，不適合對其過敏體質者食用。

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